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Finca Café – Restaurant el 13 de septiembre de 2020 – Cocina: Swabian Maultaschen

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Como todos los domingos, nuestro Finca Café – Restaurante también está abierto el 13 de septiembre de 2020 de 13:00 a 17:30 horas y esta semana te esperamos especialmente con el lema de la cocina: poder disfrutar de Swabian Maultaschen. ¿Swabian Maultaschen en Gran Canaria? – ¿Cómo es eso posible? Seguramente te preguntarás:

Tobias nació en Suabia y también hizo su formación culinaria en la hermosa Suabia. Así que le resulta fácil preparar las bolas de masa rellenas. Para que no se aburra en el plato, no solo están los clásicos Maultausch, sino también los rellenos de setas y carne, salmón y espinacas y, por último, pero no menos importante, los ravioles, que se rellenan con un relleno similar al clásico, pero con un final algo más tosco.

Por supuesto, no le serviremos el Maultaschen solo. Maultaschen en caldo, como pizza de Suabia (como tortilla con huevo) o con una maravillosa ensalada de papas de Suabia … Definitivamente es culinario el domingo y recomendamos reservar mesa.

Para todos los que quieran tener Maultaschen en casa, ¡también aspiramos fresco! El Maultaschen se puede guardar durante una semana en el refrigerador o se puede congelar bien.

El precio por kilo de Maultaschen varía según el tipo entre 12,50 y 14,50 € y esperamos poder hacer un pedido por adelantado.

Reserva y reserva anticipada al 0034-628177348 (Tel y Whatsapp) o por correo electrónico a info@bio-grancanaria.com

 

… otros aspectos destacados en septiembre es nuestra Finca Café el 20 y 27 de septiembre de 2020 con el lema de la cocina: ¡Oktoberfest! ¡Le esperan maravillosas especialidades del sur de Alemania! Además, ¡tenemos nuestra noche de tapas todos los viernes a las 17.30 durante todo el mes de septiembre! Puede encontrar el calendario del eventos aquí.

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