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Wir freuen uns Euch zu unserer Adventskarte im Finca Cafe- Restaurant begrüßen zu dürfen. Viele weihnachtliche Klassiker und natürlich auch vegetarische Varianten erwarten Euch! Ente oder Gans auf Vorbestellung! Unsere Konditorin Katharina hat für Euch die Weihnachtsbäckerei am Wochenende von 13-17h geöffnet. Hier könnt Ihr bei der Produktion zusehen und natürlich auch Plätzchen mitnehmen. Auf Vorbestellung können wir jetzt auch weitere Kuchen und Torten zur Abholung oder Auslieferung bestellen. Natürlich in gewohnt deutscher Qualität.

Entrantes

01. Kleiner Fincasalat 5.80 €

02. Matjes nach Hausfrauenart mit Roto Beete – Manga Carpaccio 9,80 €

03. Butternußkürbiscremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl und frittiertem Salbeiblatt 7,80€

04. Hausgeräucherte Barbarieenten Brust mit Orangenreduktion und Wildkräutersalat 9,80 €

05. Hausgebeizter Lachs mit Dillsoße, Wildkräutersalat und Reibekuchen 9,80 €

06. Hausgebackenes Fincabrot mit Ajoli pro Person 2,90 €

Platos Principales

10. Hausgemachte Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffelpüree 19,80 €

11. Finca Veggie-Burger/Beyondmeat, geräucherter und gebackener Ziegenkäse, Ruccola,
Mangocremesoße und Pommes Frites 15,80 €

12. Milchziege kanarische Art mit Schmorgemüse und Rosmarinkartoffeln 21,80 €

13. Viertel Ente mit Honig-Thymian Jus, Rotkohl und Kartoffelklößen 19,80 €

14. Gesottener Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Gemüse Julienne, Bouillonkartoffeln, grünen Salat 19,80€

15. Paniertes Schweineschnitzel auf Waldpilzsoße mit und Finca Salat und Pommes Frites 16,80€

16. Fincapfännchen, Rinder- und Schweinefilet, mit Rahmpilzen, Butterspätzle und Fincagemüse 19,80 €

17. Rinderfiletsteak “Las Tenerias” mit Palmhonigsoße, Gemüse und Rosmarinkartoffeln23,80 €

Pescado | Fisch

20. Tagesfrischer Fisch nach Fang – Müllerinnen Art mit Spinat Gemüse und Kartoffeln 16,80-26,80€

Nuestras ensaladas | Unsere Salate

Finca Salat Las Tenerias, verschiedene Rohkostsalate, Blattsalat und Ei

30 Con queso de cabra ahumada caseras | mit hausgeräuchertem Ziegenkäse 14,80 €
31 Con tiras de solomillo | mit Rinderfiletstreifen 19,80 €
33 Con avocado y shrimps 19,80 €
34 Con hierbas silvestres y avocado | Mit Wildkräutern und avocado 16,80 €

Postres

41. Bratapfel mit Marzipanfüllung und hausgemachter Vanillesoße 8,80 €

42. Halbgebackener Schokokuchen auf Lebkuchensoße 8,80 €

43. Hannover Welfenspeise 7,80 €

44. Tageskuchen und Torten 3,50-4,20€

Frisches Brot aus eigener Zubereitung zum Mitnehmen:

Finca Pan Rustico, 300g 3,20 €
Finca Pan Rustico Hierbas, 300g 3,40 €
Finca Pan Rustico Speck und Zwiebel, 300g 3,50 €
Finca Pan Rustico mit Curcuma, Curry und Karotte, 300g 3,40 €
BIO Dinkelvollkornbrot 450g 5,00 €

Weihnachtsgebäck

Vanillekipferl 100g – 3,75 € 300g – 11,00 €
gemischtes Weihnachtsgebäck 100g – 3,50 € 300g – 10,00 €

 

Am Abend öffnet unser neues Restaurant E Pastor und ab 18h servieren wir unser Menü mit dem Motto: Weihnachtszauber. Unsere Noche der Tapas gibt es wie in diesem Monat nur am  17. Dezember 2021, freitags um 17.30h und einen Sondertermin am 28.12.2021 um 17.30h.

Natürlich richten wir auch gerne Eure Feierlichkeiten in der Woche aus. Kontaktiere uns gern!

Wir freuen uns auf ein geniales Adventswochenende!

Wie immer machen wir mit unseren neuen Gästen, welche die Finca nicht kennen, eine Finca-Tour und erklären Euch die einzelnen Bereiche der Finca. Neu ist auch unsere kleine Tier Tour. Hühner, Enten, Gänse und unser schwarzes Schwein Paulinchen warten auf Euren Besuch. Besonderes Highlight sind dabei immer unsere Entenbabys und Hühnerküken, die sind einfach zu süß und beim streicheln freuen sich große und kleine Kinder. Die Bar hält neben den gängigen Getränken, auch frisch gepressten O-Saft und Smoothies für Euch bereit.

Wir bauen unsere Terrasse nach den gängigen Mindestabständen auf und bitten deshalb um Reservierung und Vorbestellung: Telefon 0034-628177348 (auch Whatsapp) oder per Mail: Info@bio-grancanaria.com. In jedem Fall freuen wir uns auf Euren Besuch!

Hier geht es zur Anfahrt zu Finca Las Tenerìas in Arteara.

Eine Übersicht unserer Events findest Du hier.