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Esperamos darle la bienvenida a nuestra menú de Adviento en el Finca Café-Restaurante. ¡Te esperan muchos clásicos navideños y, por supuesto, opciones vegetarianas! ¡Pato o ganso a pedir con anticipación! Nuestra pastelera Katharina ha abierto la panadería navideña para usted el fin de semana de 13:00 a 17:00. Aquí puede ver la producción y, por supuesto, llevarse las cookies. Si se realiza un pedido por adelantado, ahora también podemos pedir más pasteles y tartas para recoger o entregar. Con la calidad alemana habitual, por supuesto.

Entrantes

01. Ensalada finca pequeña 5,80 €

02. Matjes a la ama de casa con remolacha – Manga Carpaccio 9,80 €

03. Crema de calabaza con aceite de semilla de calabaza de Estiria y hoja de salvia frita 7,80 €

04. Pechuga de pato bárbaro ahumada en casa con reducción de naranja y ensalada de hierbas silvestres 9,80 €

05. Salmón en escabeche casero con salsa de eneldo, ensalada de hierbas silvestres y tortitas de patata 9,80 €

06. Pan de finca casero con ajoli 2,90 € por persona

Platos Principales

10. Rollos de ternera caseros con col lombarda y puré de patatas 19,80 €

11. Finca vegetariana hamburguesa / Beyondmeat, queso de cabra ahumado y horneado, rúcula,
Crema de mango y patatas fritas 15,80 €

12. Cabra lechera a la canaria con verduritas guisadas y patatas al romero 21,80 €

13. Cuarto de pato con jugo de miel y tomillo, col lombarda y albóndigas de patata 19,80 €

14. Ternera hervida con salsa de rábano picante, verduras en juliana, caldo de patatas, ensalada verde 19.80 €

15. Escalope de cerdo empanizado en salsa de setas del bosque con ensalada Finca y patatas fritas 16,80 €

16. Sartenes de finca, filete de ternera y cerdo, con crema de setas, espatzle de mantequilla y verduritas de finca 19,80 €

17. Solomillo de ternera “Las Tenerias” con salsa de miel de palma, verduras y patatas al romero 23,80 €

Pescado

20. Pescado fresco del día – estilo molinero con verduras de espinaca y patatas 16,80-26,80 €

Nuestras ensaladas

Ensalada Finca Las Tenerias, ensaladas variadas de verduras crudas, lechuga y huevo

30 Con queso de cabra ahumada caseras | con queso de cabra ahumado casero 14,80 €
31 Con tiras de solomillo | con tiras de solomillo de ternera 19,80 €
33 Con aguacate y gambas 19,80 €
34 Con hierbas silvestres y aguacate | Con hierbas silvestres y aguacate 16,80 €

Postres

41. Manzana al horno con relleno de mazapán y salsa de vainilla casera 8,80 €

42. Tarta de chocolate a medio hornear sobre salsa de jengibre 8,80 €

43. Hanover Welfenspeise 7,80 €

44. Tartas y pasteles de día 3,50-4,20 €

Pan fresco casero para llevar:

Finca Pan Rustico, 300g 3,20 €
Finca Pan Rustico Hierbas, 300g 3,40 €
Finca Pan Rustico beicon y cebolla, 300g 3,50 €
Finca Pan Rustico con cúrcuma, curry y zanahoria, 300g 3,40 €
Pan integral de espelta ECOLÓGICO 450g 5,00 €

Galletas de Navidad

Croissants de vainilla 100g – 3,75 € 300g – 11,00 €
Galletas de Navidad mixtas 100g – 3,50 € 300g – 10,00 €

 

Por la noche abre nuestro nuevo restaurante E Pastor y a partir de las 18.00 horas servimos nuestro menú con el lema: magia navideña. Como en este mes, nuestra Noche de Tapas solo está disponible los días 10 y 17 de diciembre de 2021, los viernes a las 17.30 horas y una fecha especial el 28 de diciembre de 2021 a las 17.30 horas.

Por supuesto, también organizamos fiestas de Navidad durante la semana. ¡Siéntete libre de contactarnos!

¡Esperamos un brillante fin de semana de Adviento!

Como siempre, hacemos un recorrido por la finca con nuestros nuevos huéspedes y le explicamos las áreas individuales de la finca. Nuestro pequeño tour de animales también es nuevo. Pollos, patos, gansos y nuestro cerdo negro Paulinchen esperan su visita. Nuestros patos y pollitos son siempre un punto culminante especial, son demasiado lindos y los niños grandes y pequeños están felices cuando los acarician. Además de las bebidas habituales, el bar también tiene zumo de naranja recién exprimido y batidos listos para ti.

Estamos empezando a permitir perros pequeños en la finca. Si puedes llevar a tu perro a tu mesa y se queda despierto, eres bienvenido en la terraza. Si su perro es grande, tenemos un lugar agradable, donde su perro puede tener una experiencia encantadora observando a las gallinas durante su estadía.

Haga clic aquí para llegar a Finca Las Tenerías en Arteara.

Puede encontrar nuestros eventos aquí.