Unser Brot und Back Workshop mit dem Fincabäcker Norman findet am Sonntag den 20.11.2022 von 14-18h bei uns in der Fincabäckerei statt.  Lerne die Kunst des Backens direkt vom Profi: Norman Wilke, Bäckermeister in 3. Generation vermittelt Euch sein Know How und beantwortet Dir gerne alle Fragen, die Du schon immer beim häuslichen Backen hattest oder spontan während des Workshop entstehen.

Jeder Kurs ist einzigartig!

Zur Einstimmung gibt es einen kleinen Sektempfang. Danach gebe ich Ihnen einen Einblick in die Warenkunde. Diese beinhaltet hauptsächlich wissenswertes über Mehle und ihre Sorten. Dann geht es direkt an den Teig. Gemeinsam werden wir verschiedene Varianten unseres „Pan rustico“ und ein Dinkelvollkornbrot herstellen. Während sich die Brote im Backofen befinden, verrate ich Ihnen einige Kniffe und Tricks, die Sie später zu Hause selbst ausprobieren können und jedes Brot zu einem Unikat werden lassen.

Eine gemütliche Brotzeit bildet den Abschluss des gemeinsamen Backens, bei der wir uns das frisch gebackene, duftende Brot schmecken lassen.

Dauer des Workshops ist vier Stunden und alles benötigte Material, ist im Preis enthalten. Der Preis pro Person sind 99,-€

Mitbringen: Stift, evtl. eine Jacke für den Abend

Anmeldung per Telefon 0034-628177348 (auch Whatsapp) oder per Mail: Info@bio-grancanaria.com.

Unsere Events auf der Finca

Mittwoch, Donnerstag und Freitag ab 13h Mittagstisch

An einigen Mittwochsterminen ab 17.30h unsere Paella & Tapas

immer donnerstags um 17.30h unsereVino & Picoteo  und am Freitag ab 17.30h unsere Noche de Tapas

Samstag und Sonntag von 13-20h sind wir für Euch geöffnet.

Wir freuen uns nun auch Individualtransfers auf die Finca anbieten zu können. Kontaktiere uns hier zu gern!

Wir bitten um Reservierung und Vorbestellung: Telefon 0034-628177348 (auch Whatsapp) oder per Mail: Info@bio-grancanaria.com. In jedem Fall freuen wir uns auf Euren Besuch!

Hier geht es zur Anfahrt zu Finca Las Tenerìas in Arteara.

Eine Übersicht unserer Events findest Du hier.