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Leider ausgebucht! – Zusatztermin am Samstag den 07. November 2020, ab 13h

Wir freuen uns schon wenn am Sonntag, den 08. November 2020 unser  Finca Café – Restaurant wieder öffnet. Diese Woche ist unser Küchenmotto der St. Martins Gans gewidmet! Ob als Menü oder á la Carte gibt es Gans, die bei Reservierung am besten schon vorbestellt wird.

Wie immer machen wir mit unseren neuen Gästen eine Finca-Tour und erklären Euch die einzelnen Bereiche der Finca. Neu ist auch unsere kleine Tier Tour. Hühner, Enten, Gänse und unser schwarzes Schwein Paulinchen warten auf Euren Besuch. Besonderes Highlight sind dabei immer unsere Entenbabys und Hühnerküken, die sind einfach zu süß und beim streicheln freuen sich große und kleine Kinder. Die Bar hält neben den gängigen Getränken, auch frisch gepressten O-Saft und Smoothies für Euch bereit.

Neu und ab sofort haben wir auch weißen und roten hausgemachten Glühwein aus unseren schönen Las Tenerías Fan-Tassen, die es jetzt auch in unseren Finca Shop gibt.

Unser Gänsegericht auf der Karte:

500gr Gänsekeule (24 Stunden auf Äpfel und Orangen gegart) mit hausgemachten Apfelrotkohl. Maronenmouse, Kartoffel- und Serviettenknödel auf Balsamico-Honig Soße

Hier unser St. Martins Gans Menü in 4 Gängen:

1° Rapunzelsalat mit Kartoffeldressing und Speckcroutons
2° Sellerie-Samt-Suppe mit gebratenen Shrimps
3° 500gr Gänsekeule (24 Stunden auf Äpfel und Orangen gegart) mit hausgemachten Apfelrotkohl. Maronenmouse, Kartoffel- und Serviettenknödel auf Balsamico-Honig Soße
4° Lebkuchen Parfait auf lauwarmen Glühwein-Orangen

Natürlich gibt es auch zum St. Martin Gans Essen, wie immer vegane/ vegetarische Optionen und unseren Salat und das Rinderfilet Las Tenerías ja sowieso!

Wir freuen uns auf Euren Besuch und ein weiteres kulinarisches Event!

Wir bauen unsere Terrasse nach den gängigen Mindestabständen auf und bitten deshalb um Reservierung: Telefon 0034-628177348 (auch Whatsapp) oder per Mail: Info@bio-grancanaria.com. In jedem Fall freuen wir uns auf Euren Besuch!

Hier geht es zur Anfahrt zu Finca Las Tenerìas in Arteara.

Eine Übersicht unserer Events findest Du hier.