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Heinz – unser Sauerteigbrot mit feinen Gewürzen

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Endlich ist es soweit: Heinz ist da! Unser neues Brot haben wir Heinz getauft. Es ein Sauerteigbrot mit einer fluffig weichen Krume und einer krossen,doppelt gebackenen,Kruste. Die feinen Brotgewürze und der schabziger Brotklee sorgen für den kleinen aber feinen Unterschied. Belag ist eigentlich überflüssig! Wir freuen uns sehr nun auch ein Sauerteigbrot im Programm zu haben und alle die es bereits versucht haben sind begeistert!

Zitat Fincabäcker:

Das Leben ist zu kurz für schlechtes BROT.

Natürlich führen wir weiter unser Sortiment:
Unser Dinkel Vollkornbrot besticht durch seinen hohen Anteil von Ballaststoffen und einer langen Frischhaltung. Die lange Fermentationszeit von 36 h verleiht dem Brot seinen milden nussigen Geschmack. Das Brot ist bei richtiger Lagerung noch nach Tagen ein Schmaus ist.
Unser Pan Rustico ist ein Weißbrot, welches mit Baguettes aus dem Supermarkt einmal gar nichts zu tun hat.

Damit es nicht langweilig wird gibt es das Pan Rustico in verschieden Geschmacksrichtungen: Zwiebel-Speck, Kräutern von der Finca, Curry-Karotte-Kurkuma mit Sonnenblumenkernen (unser orientalischer Exot), Olive mit Sesam und dem scharfen Tom (Paprika, Peperoni, Feta und mit Käse überbacken). Brotliebhaber werden bei uns fündig und wer es probiert hat wird zum Brotliebhaber.

Zu bekommen sind die Brote zum einem bei uns auf der Finca oder auch bequem nach Hause geliefert. Erhältlich als vorgebackener und gefrorener Teigling oder  als gebackenes Brot.

Unsere Events auf der Finca

am Donnerstag, den 02.02. um 17.30h gibt es unsere Vino & Picoteo  und jeden Freitag unserer Noche de Tapas beachten.

Samstag 13-20h und Sonntag von 13-18h sind wir für Euch im Finca Restaurant – Bar – Café geöffnet.

Wie immer machen wir mit unseren neuen Gästen eine Finca-Tour und erklären Euch die einzelnen Bereiche der Finca. Neu ist auch unsere kleine Tier Tour. Hühner, Enten, Gänse und unser schwarzes Schwein Paulinchen warten auf Euren Besuch. Besonderes Highlight sind dabei immer unsere Entenbabys und Hühnerküken, die sind einfach zu süß und beim streicheln freuen sich große und kleine Kinder. Die Bar hält neben den gängigen Getränken, auch frisch gepressten O-Saft und Smoothies für Euch bereit.

Wir freuen uns nun auch Individualtransfers auf die Finca anbieten zu können. Kontaktiere uns hier zu gern!

Wir bitten um Reservierung und Vorbestellung: Telefon 0034-628177348 (auch Whatsapp) oder per Mail: Info@bio-grancanaria.com. In jedem Fall freuen wir uns auf Euren Besuch!

Hier geht es zur Anfahrt zu Finca Las Tenerìas in Arteara.

Eine Übersicht unserer Events findest Du hier.

 

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